Rasa dari Puding ini, menurut pendapat saya rasanya sudah cocok. Pas manisnya, pas cokelatnya. Saya memakai tambahan cokelat bubuk dan cokelat masak untuk menciptakan warna cokelat yang tepat sesuai dengan selera. Pasti ada beberapa resep yang memakai banyak cokelat masak untuk rasa manis dan cokelat yang lebih terasa, tetapi kali ini saya ingin rasa yang seimbang. Terasa cokelatnya tetapi juga tak berlebihan.
Menurut pengalaman saya selama ini, kolaborasi antara cokelat bubuk dan cokelat masak akan menciptakan warna yang pas. Jika kita hanya memakai cokelat bubuk. Rasanya cukup enak tetapi warnanya sedikit pucat. Berikut akan saya jelaskan terkait Cara Membuat Fla Puding Tanpa Telur, yuk disimak dengan baik penjelasan di bawah ini :

Cara Membuat Fla Puding Tanpa Telur
Bahan-bahan untuk Membuat Fla Puding Tanpa Telur :
- 1 bungkus agar-agar plain
- 800 ml susu cair cokelat
- 15 gram cokelat bubuk
- 1 sdt nutrijel bubuk
- 50 gram Dark Cooking Chocolate, di potong kecil-kecil
- 30 gram saja gula pasir
- 1/2 sdt saja garam
Bahan-bahan Untuk Membuat Vla:
- 300 ml Susu Cair
- 50 gram Gula Pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdt tepung maizena
Cara Membuat Fla Puding Tanpa Telur :
- Sediakan bahan puding.
- Campurkan semua bahan-bahan tadi menjadi satu. Panaskanlah campuran puding sembari diaduk-aduk sampai mendidih. Tuangkanlah ke dalam adonan yang sudah dibasahi air sembari disaring. Kemudian dinginkanlah.
- Jika vla vanila, sediakanlah bahan – bahan.
- Campurkanlah semua bahan tadi menjadi satu. Panaskanlah sembari diaduk-aduk sampai vla mulai mendidih dan mulai mengental. Selanjutnya matikan api. Lalu dinginkanlah.
- Hidangkan puding dan vla vanila. Lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan yang dingin. Bila ingin memakai susu cair yang putih, tambahkanlah takaran gulanya. Jangan lupa untuk dicicipi terlebih dahulu apakah rasa manisnya sudah pas ataukah belum.
Demikian penjelasan dari saya terkait Cara Membuat Fla Puding Tanpa Telur. Teruslah berkreasi dan membuat olahan-olahan yang tentunya baik dan sehat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terima kasih
0 Response to "Cara Membuat Fla Puding Tanpa Telur"
Posting Komentar